Op de klompen, een blauwe overall, rood sjaaltje en een petje. Het stereotype boer… 50 jaar geleden was dat zo! Tegenwoordig zijn boeren moderne mensen, die werken met moderne machines maar daarbij ook nog veel aandacht hebben voor het welzijn van de koeien.
Het bedrijf
De Bourgonderie is onderdeel van Ptree Holstein, een melkveebedrijf gelegen in Geulle. Sinds 1988 zijn wij een bedrijf dat blijft vernieuwen en waar het hele gezin bij betrokken is. Peter en Hilly als boer en boerin, een beroep dat veel meer is dan alleen koeien melken. Caspar, die met zijn technische kennis alles draaiende houdt. En als laatste Elke, die het bedrijf door middel van excursies, workshops en andere bijeenkomsten wil laten zien aan anderen. De Bourgonderie is haar onderdeel van het bedrijf.